Laitanpa tänne vielä muistiin vaniljakreemin ohjeen.
Vaniljakreemi keittämällä
128 g maitoa (Alpro Soya)
40 g sokeria
20 g keltuaisia (riko rakenne)
12 g vehnäjauhoja (siivilöi)
vaniljatanko
Laita maito kattilaan. Ota vaniljatangosta parin sentin pätkä ja kaavi siemenet maidon sekaan. Ala kuumentaa. Lisää joukkoon loput ainekset, vehnäjauhot siivilän läpi. Sekoittele hiljakseen koko ajan. Anna kuplahtaa ja ota pois liedeltä. Laita kylmään, kreemi jämäköityy vielä jonkin verran.
Kommentit